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豆芽豆腐皮卷

豆芽豆腐皮卷

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by：小林武志

食材

豆腐皮

1张

黄豆芽

1把

酱油

1大匙

糖

1小撮

鸡精

少许

步骤

1. 锅里放油加酱油、糖、鸡精将豆芽炒熟
2. 炒熟的豆芽摆在泡软的豆腐皮上
3. 卷成紧一点的卷，用牙签固定
4. 锅里再次放少许油，下豆腐皮卷稍微煎一下
5. 切成一口大小装盘即可

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