日式鸭胸乌冬面
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冬日里来一碗暖暖的鸭肉乌冬面，真是幸福哦 ~
步骤
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1. 在鸭胸表皮浅浅的切几刀，然后撒上黑胡椒和盐腌制10分钟以上 -
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3. 锅里烧水，下乌冬面煮散 （一般超市卖的冷冻乌冬面都是熟的，煮散就可以吃了。 如果用生乌冬面，要煮熟哦）乌冬面捞出之后，过凉水，放入碗里备用 -
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5. 最后把鸭胸切片，摆在乌冬面上，浇上鲜美的汤，装饰上葱丝，一碗美味的乌冬面就可以上桌啦~
小贴士
个人感觉鸭胸煎太熟，口感就不好了- -
吃不惯半熟的，其实放汤里面泡一会，就变全熟了
吃不惯半熟的，其实放汤里面泡一会，就变全熟了
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这道菜的其他做法
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日式鸭胸乌冬面
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