纳豆汤
热度:157
收藏
|
改良版韩式酱汤，纳豆营养价值高，但是不太习惯直接吃，想办法改良了一下。超级美味了
步骤
-
1. 准备好食材，冻小白菜是应季时，烫完加一点水分袋冻好。平时拿出来做个汤超级方便。 -
2. 土豆西葫芦香菇切片，豆腐切块，豆芽去尾，粉条提前泡好，洋葱切丝，牛肉切片，辣椒切段。留出第二遍的淘米水准备工作做完 -
3. 放入一点油将牛肉炒至变色，加入圆葱丝炒到有一点点软。盛出 -
4. 打开纳豆，搅拌出丝 -
5. 淘米水中加韩式辣酱一勺，放入纳豆两小盒，一点点清国酱煮开（如果没有不放或者改为韩式传统大酱也行，因为清国酱有咸味。因此可以不放盐） -
6. 将洋葱牛肉，土豆，西葫芦，香菇，粉条，豆芽，豆腐全部放入锅中 -
7. 多煮一段时间，土豆软绵以后加入冻白菜，再煮两三分钟 -
8. 关火，加入切好的辣椒段就好啦
小贴士
如果喜欢辣的可以加入辣椒面，或者快出锅前加辣椒，再煮两分钟哦
-
这道菜的其他做法
-
纳豆汤
157热度