日式海绵咖啡蛋糕卷（无油低糖）
热度:11
收藏
|
作为不喝咖啡会死星人的我，最近研制出无油的蛋糕卷
步骤
-
-
2. 筛入低粉，从盆底向上翻拌至无干粉（20-30下），再倒入纯咖啡液翻拌均匀蛋糕糊倒入烤盘，震掉大气泡 -
3. 烤箱预热170°c，中层，15分钟出炉后倒扣，表面覆盖张纸，待不烫手时卷紧
小贴士
1.咖啡液我是自己用咖啡豆萃取的，纯的
2.糖的用量我觉得刚刚好，如果喜甜食的可以酌情增加糖的用量
3.分蛋海绵蛋糕我觉得比直接全蛋法方便
2.糖的用量我觉得刚刚好，如果喜甜食的可以酌情增加糖的用量
3.分蛋海绵蛋糕我觉得比直接全蛋法方便
相关菜谱
-
迷人的火龙果溶豆酸奶溶豆宝宝辅食
热度:42 -
Ins上超火网红－西瓜蛋糕（还原度超高！）
热度:81 -
白色恋人蛋糕卷/天使蛋糕卷（原创）
热度:47 -
懒人版消化饼干流心芝士挞
热度:55
-
这道菜的其他做法
-
日式海绵咖啡蛋糕卷（无油低糖）
11热度