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西瓜皮拌しば漬

西瓜皮拌しば漬

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还是用西瓜皮制作的凉拌菜，しば漬换成新高屋的，里面有黄瓜、茄子和嫩姜片，拌出来的颜色非常漂亮，味道也不错。

食材

西瓜皮

适量

盐

少许

新高屋的酱菜しば漬

适量

步骤

1. 西瓜皮削去或刨去蜡质外皮，留白色的部分切成适当长度的簿片；
3. 把酱菜里的黄瓜、茄子、嫩姜切成丝，放入西瓜皮中，倒入酱菜汁拌匀即可。

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