辣白菜炒饭
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因为牙疼了一个多礼拜,所以妈妈给我腌的辣白菜一直都没有吃上,已经发酵的酸酸的了,又那么凑巧的有一锅剩米饭,那我昨晚的晚餐当然是吃馋了很久的辣白菜炒饭啦~!
步骤
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1. 葱切碎,鸡蛋打散,入锅把鸡蛋炒散盛出备用
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2. 辣白菜切碎,锅中倒少许油,入锅翻炒,加少许泡菜水~
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3. 放入米饭,与辣白菜一起翻炒
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4. 倒入之前炒散的鸡蛋与辣白菜米饭混合翻炒,依据个人口味放少许盐,翻炒均匀
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