韩国芝士部队火锅
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零失败的韩国味。
食材
步骤
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2. 把所有配料调成酱 多放蒜 我的秘诀是少放一点糖 ,配料表的调料不能少,记住。
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3. 开锅了把切好的料都摆进煮好的蛤蜊上继续煮,如果煮蛤蜊的时候水不多这时候添一些水。
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4. 把酱汁倒在上面 轻轻搅拌开,下面菜煮一会最上层放牛肉,牛肉不易煮老。可以放点葱提味。
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5. 食材快好了的时候 放芝士 可以多方几片 特别提味
小贴士
食材的分量请按照人数自行调整,菜谱里适合三人吃
酱料里加一些糖 ,味道更好
泡菜最好是腌好的,酸的最好。
酱料里加一些糖 ,味道更好
泡菜最好是腌好的,酸的最好。
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