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韩国辣酱炒年糕
韩国辣酱炒年糕
热度:4
天一凉,这些热乎乎的一锅出就开始频繁的出现在餐桌上~
有菜、有粮、有漂亮的可口汤汁儿。
阴天的时候,一人来上一大碗,爽啊~~~
食材
适量
适量
适量
适量
韩式辣椒酱
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 所有的配菜切成丝。
  • 2. 热锅炒洋葱。
  • 3. 洋葱稍微炒出香味儿就可以了,不要炒焦;翻炒剩下的蔬菜。
  • 4. 加入适量的开水,没过青菜就可以;加入辣椒酱。(韩式辣酱是甜辣口味的不咸,可以多放一些。)
  • 5. 水一开就下年糕中火煮,记得要不断的搅拌别粘锅。
  • 6. 汤汁收到粘稠并包裹着年糕片儿就可以了,加少许生抽和盐调整咸淡。可以加些熟芝麻增香。
小贴士
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