肉酱意大利面
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就爱这经典口味!“意大利面肉酱”的美味秘诀全揭露!
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 意面放入滚水,中火煮制。
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2. 中间可以准备其他的材料,大蒜切末,西红柿也要切小丁。
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3. 不粘锅烧热后,倒入适量玉米油,放入肉馅和蒜末翻炒。
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4. 意面煮至变软,捞出过凉水,备用。
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5. 加入芹菜丁、香肠碎,西红柿和番茄酱拌匀,再加入少量水翻炒。加入盐、胡椒粉,小火熬至汤汁浓稠。
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6. 最后加入意大利综合香料和白糖,拌匀。放入意面,翻拌均匀即可。
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7. 盛出装盘,即可食用。
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8. 成品图。
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9. 搭配到早餐中也是非常不错哒~
小贴士
1煮意面时一定要煮到软软哒,或者自己尝一下,一定要煮透。
2意面过凉水时,要用纯净水。
3最后放入意面翻拌时要让汤汁最大程度裹到面上,口感会更佳。
2意面过凉水时,要用纯净水。
3最后放入意面翻拌时要让汤汁最大程度裹到面上,口感会更佳。
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