茄汁意面
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一份意大利面，耗时很长，但是我是用心做的！
时间: 1-2小时
步骤
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1. 先把番茄洗净，用刀划开十字 -
2. 锅内加水煮开，放入番茄 -
3. 等番茄皮卷起即可 -
4. 把皮剥去，放入盘中待用 -
5. 胡萝卜切丁，番茄切丁 -
6. 洋葱切丁 -
7. 锅内加水，放入一小勺盐，煮开 -
8. 放入意大利面，加盖，煮开后小火闷煮20分钟，直至没有白芯 -
9. 把意大利面放入盘中，待用 -
10. 锅内放入黄油，洋葱和肉糜煸炒 -
11. 再放入胡萝卜粒，番茄粒，炒匀。加番茄酱，胡椒粉，盐，小火闷煮10分钟。 -
12. 煮至汤汁浓稠 -
13. 把煮好酱放在意大利面上，吃时调匀即可！
小贴士
意大利面煮至没有白芯为止！
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这道菜的其他做法
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茄汁意面
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