尖椒炒平菇
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看到大家都是拌,就想试一下用来炒菜,我也是第一次用丘比沙拉汁炒菜,不过味道真是棒。感谢豆果及丘比沙拉汁给我试用,让我尝到了美味的沙拉汁。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 先洗干净平菇,大的菇撕两半。
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2. 切好肉片,蒜苗、尖椒、姜
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3. 锅里倒入净水烧开,倒入平菇大概煮两分钟,捞起备用
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4. 倒生抽、生粉、料酒腌制一下瘦肉
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5. 热油锅倒入尖椒、姜、蒜炒香
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6. 再倒入瘦肉,炒至肉变色
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7. 加入平菇,翻炒
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8. 再倒入丘比沙拉汁(日式口味)、放少许盐,翻炒一分钟
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9. 放入蒜苗翻炒均匀,即可!
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10. 成品
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11. 成品
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