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尖椒炒平菇
尖椒炒平菇
热度:120
看到大家都是拌,就想试一下用来炒菜,我也是第一次用丘比沙拉汁炒菜,不过味道真是棒。感谢豆果及丘比沙拉汁给我试用,让我尝到了美味的沙拉汁。
时间: 10-30分钟
食材
250g
50g
红尖椒
2个
黄尖椒
4个
3颗
适量
丘比沙拉汁
1包
适量
生抽
适量
适量
步骤
  • 1. 先洗干净平菇,大的菇撕两半。
  • 2. 切好肉片,蒜苗、尖椒、姜
  • 3. 锅里倒入净水烧开,倒入平菇大概煮两分钟,捞起备用
  • 4. 倒生抽、生粉、料酒腌制一下瘦肉
  • 5. 热油锅倒入尖椒、姜、蒜炒香
  • 6. 再倒入瘦肉,炒至肉变色
  • 7. 加入平菇,翻炒
  • 8. 再倒入丘比沙拉汁(日式口味)、放少许盐,翻炒一分钟
  • 9. 放入蒜苗翻炒均匀,即可!
  • 10. 成品
  • 11. 成品
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