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» 香煎鳊鱼的做法介绍
香煎鳊鱼
热度:87
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一次多买些鱼腌上也可以
。
时间: 1-2小时
食材
鳊鱼
适量
酱油
1匙
料酒
1匙
盐
适量
花椒粉
适量
步骤
1.
把鱼收拾干净。
2.
放花椒粉、盐.料酒、生抽腌二小时以上。
3.
锅热后放油,油热后放入腌好的鱼。
4.
放入锅内不要急着翻,改中火看头尾色变即翻面煎,两面煎金黄色即可。
5.
切后装盘,香味十足哟
小贴士
锅一定要来加热后再加油,不易粘锅。
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