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香辣基围虾
香辣基围虾
热度:12
香辣脆鲜,太好吃了
时间: 10-30分钟
食材
300g
适量
3g
8个
15粒
10g
6个
6个
2汤勺
2g
步骤
  • 1. 买回来的活虾先用清水泡上
  • 2. 用牙签去虾线
  • 3. 剪去虾须前腿
  • 4. 用力挤去虾头中的赃物
  • 5. 准备食材
  • 6. 切碎辣椒和姜蒜
  • 7. 油锅爆香姜蒜辣椒和花椒
  • 8. 放入虾,翻炒均匀
  • 9. 放入料酒
  • 10. 放盐
  • 11. 翻炒均匀,虾身弯曲,变红即可,最后放鸡粉
小贴士
清理基围虾时需要耐心