青椒酿肉
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不需要鸡蛋、马蹄、耗油之类，只用简单的材料就可以做的懒人版，口口流汁，味道超级棒，很下饭的菜。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材合影，是不是超级简单。 -
2. 五花肉、葱、蒜，打成肉泥，加料酒、盐、生抽，腌制10分钟。 -
3. 肉泥塞进青椒里，长的圆的都可以。 -
4. 少量油，小火煸炒 -
5. 青椒轻微虎皮后，加调料水（盐、糖、老抽、水），盖锅盖，焖十分钟。 -
6. 完成。
小贴士
建议用长辣椒，容易入味，吃起来也方便。
