芝士米汉堡
热度:34
收藏
|
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
步骤
-
1. 取一块鸡腿肉，去骨。没有可以用鸡胸肉。 -
2. 鸡腿肉切成小块，加奥尔良腌料拌匀 -
3. 圆葱切丁放入鸡肉中。 -
4. 抓匀腌制二十分钟。 -
5. 胡萝卜丁和豌豆粒焯水过凉备用。 -
6. 彩椒切丁备用。 -
7. 生菜撕下碗口大一块留下，剩余的用料理机打碎备用。 -
8. 腌制好的鸡肉放在烤盘中，入烤箱200度五分钟。顺便烤了几只用料酒，盐，胡椒粉腌制的虾，做给不吃肉的老公。 -
9. 将米饭，打碎的生菜末放在盆里，加寿司醋，香油，一点糖，一点盐，一点牛肉粉，沙拉酱，芝麻拌匀。
小贴士
1.鸡蛋要用室温的，冷藏过的鸡蛋会延长烹饪时间。
2.早餐机一定要先预热，否则鸡蛋一打进去不会底部先凝固，而是会从缝隙中流得到处都是。
3.面包胚表面鼓起得很高，所以就不需要非得压下去，因为加了很多配料在里面，根本压不下去。
4.动作一定要迅速，可以提前把食材都准备好，不然底部的面包会因为烹饪时间过长而烤糊。如果想避免底部面包糊掉，那就先只放入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后再进去组合，这样缩短了烘烤时间，面包就不怕糊了。
2.早餐机一定要先预热，否则鸡蛋一打进去不会底部先凝固，而是会从缝隙中流得到处都是。
3.面包胚表面鼓起得很高，所以就不需要非得压下去，因为加了很多配料在里面，根本压不下去。
4.动作一定要迅速，可以提前把食材都准备好，不然底部的面包会因为烹饪时间过长而烤糊。如果想避免底部面包糊掉，那就先只放入鸡蛋，将鸡蛋煎熟后再进去组合，这样缩短了烘烤时间，面包就不怕糊了。
相关菜谱
-
夏威夷poke bowl（鱼生沙拉拌饭）
热度:73 -
夏威夷poke bowl（鱼生沙拉拌饭）
热度:69 -
「素食」伪装成鳗鱼的茄子——素蒲烧鳗盖饭
热度:70 -
虫草花秋刀鱼卷
热度:69
