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番茄瘦肉面条
番茄瘦肉面条
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时间: 10-30分钟
食材
100g
50g
番茄
1只
适量
适量
蚝油
少许
少许
香葱
1棵
步骤
  • 1. 准备好面条
  • 2. 瘦肉切片,加入姜丝、油、盐、蚝油腌10分钟
  • 3. 准备番茄和香葱
  • 4. 番茄切块,香葱切成葱花
  • 5. 锅内加入适量清水
  • 6. 烧开水后加入面条
  • 7. 煮至熟
  • 8. 捞起,过冷河
  • 9. 另外烧少量清水,加入油和盐
  • 10. 加入瘦肉煮2分钟后 加入番茄,煮至熟
  • 11. 加入面条,重新煮滚
  • 12. 加入葱花
  • 13. 搅匀便可
  • 14. 搅匀便可盛出享用
小贴士
煮面条时,边煮边搅拌,防止粘连
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