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胡萝卜炒蟹味菇
胡萝卜炒蟹味菇
热度:6
胡萝卜炒蟹味菇,做法简单,下饭超级棒
时间: 10-30分钟
食材
1盒
蚝油
1汤匙
生抽
1/2汤匙
1/2汤匙
适量
适量
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 蟹味菇摘洗干净待用
  • 3. 胡萝卜去皮切小条,葱叶、葱白分开切,青椒切小条。
  • 4. 蚝油1汤匙、生抽半汤匙 、鸡粉半小勺、清水2汤匙调均待用。
  • 5. 锅热放少许油,倒入蟹味菇翻炒均匀。
  • 6. 翻炒一会出水份,继续炒。
  • 7. 炒至水份收干盛出。
  • 8. 原锅加少许油放入葱白炒出香味
  • 9. 下入胡萝卜炒出红油
  • 10. 放入青椒翻炒
  • 11. 倒入蟹味菇翻炒均匀
  • 12. 淋入料汁
  • 13. 翻炒均匀收汁关火撒入葱叶即可
  • 14. 成品
小贴士
蚝油、生抽都有咸味可不用再放盐以免过咸。
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