纯素蘑菇菠菜汤
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绿油油的春天各种蔬菜鲜嫩上市，感觉不吃几天素都对不起大好春光～
蔬菜的吃法很多样，菠菜和蘑菇的搭配既营养丰富又有饱腹感，做成汤一大碗喝下去超满足！谁说减肥就不能享受美食？
希望这道汤能给你带来不一样的素食新体验。
蔬菜的吃法很多样，菠菜和蘑菇的搭配既营养丰富又有饱腹感，做成汤一大碗喝下去超满足！谁说减肥就不能享受美食？
希望这道汤能给你带来不一样的素食新体验。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备食材：菠菜洗净切根，蘑菇洗净控水 -
2. 洋葱切丁，蒜切粒，口蘑切片 -
3. 热锅下橄榄油炒软洋葱丁 -
4. 下蘑菇翻炒 -
5. 蘑菇炒成浅褐色 -
6. 加蒜末、百里香、盐、黑胡椒 -
7. 炒匀后加水煮开转小火炖10分钟左右 -
8. 加入菠菜 -
9. 煮软后就可以关火了
小贴士
百里香味道浓郁，可按口味适当增减
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