可乐烧虾
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可乐不仅仅能烧鸡翅,也能做好吃的可乐虾哦!不信你也试试~~
时间: 10分钟内
步骤
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1. 食材:鲜虾、可乐、料酒、姜丝、生抽
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2. 鲜虾洗净剪去虾脚虾枪,并从虾背处刨开去除虾线。
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3. 所有虾依次处理好
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4. 锅中放少许底油,放入处理干净的鲜虾煎制。
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5. 煎制鲜虾变色放入姜丝继续煸炒出姜丝香味。(一边煸,一边用手铲压虾头,这样可以煸炒出虾头中红油)
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6. 煸出香味后加入一茶匙料酒
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7. 加入生抽
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8. 加入大约150克可乐。
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9. 大火烧沸
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10. 烧至入味后大火把汤汁收浓即可
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11. 成品!
小贴士
无。
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