黄金藕盒
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耦盒和茄盒一样,都是美味的小吃。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 莲藕洗净去皮,切成连刀块(第一刀切下去,但不切断,第二刀才切断),瘦肉切成瘦肉粒,加料酒、盐、鸡精、生抽等配料腌制一下
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2. 把腌制好的瘦肉粒放进耦块里
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3. 先沾一下面粉
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4. 然后放进鸡蛋面粉糊里裹一圈
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5. 热油锅,油大概7成热的时候,把耦夹肉放进去炸
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6. 炸到两面金黄即可拿起来
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7. 好吃又香酥,既可以当菜又可以当小吃哦
小贴士
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这道菜的其他做法
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黄金藕盒
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