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黄金藕盒
黄金藕盒
热度:7
耦盒和茄盒一样,都是美味的小吃。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
一根
瘦肉粒
150克
一个
适量
生抽
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 莲藕洗净去皮,切成连刀块(第一刀切下去,但不切断,第二刀才切断),瘦肉切成瘦肉粒,加料酒、盐、鸡精、生抽等配料腌制一下
  • 2. 把腌制好的瘦肉粒放进耦块里
  • 3. 先沾一下面粉
  • 4. 然后放进鸡蛋面粉糊里裹一圈
  • 5. 热油锅,油大概7成热的时候,把耦夹肉放进去炸
  • 6. 炸到两面金黄即可拿起来
  • 7. 好吃又香酥,既可以当菜又可以当小吃哦
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