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水煮金钩虾

水煮金钩虾

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水煮金钩虾

时间: 10分钟内

食材

金钩虾

400g

盐

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

步骤

1. 准备好食材
2. 金钩虾剪去虾芒，挑去虾线，漂净。
3. 锅里放一碗清水，加姜片葱花煮开，
4. 放入金钩虾，
5. 加料酒，大火煮开4-5分钟。
6. 撇去浮沫，
7. 连汤带虾一起盛入碗内即可。

小贴士

1.煮虾的时间不要太长，一般5-6分钟就可以了。
2.虾汤很鲜，别浪费，可以做汤，下面条吃。

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