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土豆炖排骨
土豆炖排骨
热度:15
非常喜欢的下饭菜
时间: 30分钟-1小时
食材
250g
1个
红辣椒
2个
3瓣
3片
一小把
4个
30ml
少许
10ml
1勺
3小碗
少许
2个
1块
少许
步骤
  • 1. 锅里倒入油,油热了以后放入蒜、姜、红辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮煸出香味
  • 2. 倒入过沸水的排骨,加料酒翻炒
  • 3. 加入甜面酱炒匀
  • 4. 加少许酱油翻炒
  • 5. 加水,煮沸后转中小火炖半个小时
  • 6. 加入土豆炖熟
  • 7. 出锅前加青椒和少许盐
小贴士
根据自己口味加盐
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