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爆炒鱿鱼头
爆炒鱿鱼头
热度:48
入口脆嫩鲜香的爆炒鱿鱼,家常的做法,家常的味道,好吃又美味
时间: 10分钟内
食材
250g
适量
适量
适量
香葱
适量
适量
干花椒
适量
适量
步骤
  • 1. 洋葱切成丝
  • 2. 香葱切段
  • 3. 鱿鱼头洗净切段
  • 4. 入沸水中焯水
  • 5. 捞出沥干水份
  • 6. 炒锅烧干,放油,下蒜爆香
  • 7. 放入干辣椒,干花椒下锅炒出香味
  • 8. 把焯水后的鱿鱼放入锅里
  • 9. 翻炒片刻
  • 10. 下入洋葱
  • 11. 翻炒均匀
  • 12. 起锅时加入香葱段,加入适量的盐调味出锅
小贴士
鱿鱼焯水时间不宜过长,一分钟左右就可以了.
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