首页  > 美食大全   »  水煮腰花的做法介绍
水煮腰花
水煮腰花
热度:44
猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。2、猪腰富含蛋白质、脂肪,另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。3、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪腰子
2个
红久久火锅料
半包
豆腐皮
适量
适量
适量
麻椒
适量
适量
干辣椒段
适量
1段
1块
步骤
  • 1. 猪腰子洗干净去内筋
  • 2. 先切斜刀,在横着切,底部不要切断。
  • 3. 再切成小段
  • 4. 锅里烧水,倒入腰花焯一下去血水 、腥骚。此时可以去准备葱 、姜切末,豆腐皮切好备用。
  • 5. 焯完有沫可以用冷水冲一下
  • 6. 锅里倒油,放入葱 、姜末 、麻椒炒香
  • 7. 倒入红久久火锅底料煸炒
  • 8. 加入适量的水 、盐和酱油。倒入豆腐皮煮熟
  • 9. 捞入碗中
  • 10. 继续煮腰花
  • 11. 煮熟捞入碗中
  • 12. 锅里热油,放入干辣椒段炒香关火
  • 13. 热油浇在上面即可
  • 14. 成品
  • 15. 成品
小贴士
相关菜谱