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干锅豆腐鱼

干锅豆腐鱼

热度:61

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鱼是豆腐是绝配，再加干锅炖制，味道非常牛。

时间: 10-30分钟

食材

草鱼

750克

豆瓣酱

10克

生抽

5克

糖

5克

鸡精

2克

五花肉

20克

豆腐

200克

盐

5克

老抽

5克

青蒜

5克

香菇

10克

大蒜

10克

步骤

1. 草鱼切成块
2. 将辅料炒好
3. 将酱料炒好，并将开水放入，并将鱼块放入
4. 将豆腐煸好
5. 将煎好的鱼块放入干锅
6. 将炒制好的豆腐放入
7. 来张特写吧

小贴士

煎鱼前一定将锅烧热，这样不会粘锅

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