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牛肉丝瓜汤

牛肉丝瓜汤

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冰箱还有一小块牛肉，拿来炒有点少，看到有条丝瓜，哈哈，这两样还蛮搭的，清淡好喝的家常汤。

时间: 10-30分钟

食材

牛肉

50g

丝瓜

100g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱头

适量

步骤

1. 准备食材（牛肉提前用料酒腌好备用）
2. 锅里加少许油烧热后加入葱头爆香
3. 加入丝瓜炒软
4. 加适量清水煮沸
5. 加入腌好的牛肉
6. 加适量盐调味
7. 美味出锅

小贴士

牛肉提前腌好才会比较嫩

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