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党参红枣炖猪心
党参红枣炖猪心
热度:8
好吃
时间: 1-2小时
食材
300g
党参
50g
红枣
100g
适量
步骤
  • 1. 其实今天买的猪心有600克,但是我的炖盅有点小了,所以我只取一半,猪心切好,仔细洗净,多洗几遍去掉血水用清水浸泡一小时。党参和红枣洗好备用。
  • 2. 把食材全部放入炖盅里。
  • 3. 倒入开水,盖盖儿。
  • 4. 把炖盅放入锅里,在锅里倒入开水,点火,定时2个小时。因为我的锅不是隔水电炖锅,所以中途还得留意锅中添水哦!
  • 5. 最后汤好再放入盐调味。
小贴士
小贴士~
1:盐巴要等汤炖好后再放哦!
2:因为我家炖盅的局限,其实猪心也可以整粒下去炖哦!
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