党参红枣炖猪心
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好吃
时间: 1-2小时
步骤
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1. 其实今天买的猪心有600克,但是我的炖盅有点小了,所以我只取一半,猪心切好,仔细洗净,多洗几遍去掉血水用清水浸泡一小时。党参和红枣洗好备用。
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2. 把食材全部放入炖盅里。
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3. 倒入开水,盖盖儿。
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4. 把炖盅放入锅里,在锅里倒入开水,点火,定时2个小时。因为我的锅不是隔水电炖锅,所以中途还得留意锅中添水哦!
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5. 最后汤好再放入盐调味。
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小贴士~
1:盐巴要等汤炖好后再放哦!
2:因为我家炖盅的局限,其实猪心也可以整粒下去炖哦!
1:盐巴要等汤炖好后再放哦!
2:因为我家炖盅的局限,其实猪心也可以整粒下去炖哦!
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