糖醋排骨
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 热锅放水和姜片.水滚后放排骨去血水个腥味 不用太久不然会老 -
2. 热油把姜片炒一下 -
3. 倒入排骨煎.依然不用太久. -
4. 倒入料酒 生抽 白醋和糖继续翻炒 -
5. 翻热水小火焖!放入八角一起焖.这样会香点 -
6. 差不多时间可以选择倒入老抽调色.这样颜色就很好看了~然后放入白芝麻继续超一下 -
7. 最后大火收汁就可以上盘啦~
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