菠菜猪肝汤
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猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅内油烧热加入姜丝爆 -
3. 加入猪肝快速煸炒片刻 -
4. 加放适量清水煮沸 -
5. 加入切好的菠菜煮五分钟 -
6. 最后加入调料即可出锅
小贴士
因猪肝胆固醇含量较高，胆固醇、肝病、高血压和冠心病患者应少食
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这道菜的其他做法
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菠菜猪肝汤
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