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腊肉炒芦笋

腊肉炒芦笋

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时间: 30分钟-1小时

食材

腊肉

200克

芦笋

300克

大葱

2小段

姜

2—3片

料酒

15毫升

干红辣椒

6根

大蒜

3—4瓣

大葱末

1小勺

料酒

15毫升

盐

1克

姜末

1小勺

糖

2克

步骤

1. 准备材料。腊肉切大块放碗中，加点水、料酒、大葱段和姜片，蒸30分钟。
2. 将焯好的芦笋倒入，翻炒均匀，加盐、糖调味后炒匀，即可出锅。

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