卤肉土豆丝卷饼
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步骤
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1. 卤肉切片。 -
2. 土豆擦成丝，用清水洗去淀粉沥干。 -
3. 黄瓜切成丝。 -
4. 小葱切段。 -
5. 东北煎饼一张。 -
6. 锅中放油，放入土豆丝翻炒。 -
7. 土豆丝八成熟时放入黄瓜丝翻炒。 -
8. 放入葱段翻炒。 -
9. 加盐、少许生抽调味炒匀盛出。 -
10. 土豆黄瓜丝放在煎饼一端，上面放上卤肉片，卷起。 -
11. 裹着热热的土豆丝，煎饼也变得微软，蛮好吃滴。
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