豆豉鲮鱼炒油麦菜
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基本每家酒楼、大排档都有这道菜,同样,也是老百姓家里做的菜
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备食材
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2. 油麦菜洗净,蒜切片,姜切丝
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3. 起锅烧油,放入姜、蒜爆香
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4. 倒入豆豉鲮鱼
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5. 放入油麦菜,大火煸炒
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6. 放入适量白糖
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7. 成品
小贴士
可以放盐,如果豆豉鲮鱼多的话就不用放了
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