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酱牛肉高汤大利用——绝味私房牛肉面
酱牛肉高汤大利用——绝味私房牛肉面
热度:17
酱牛肉的汤很香浓,用来煮面再好不过,加上少许青菜,快手营养又美味,也适合上班族
食材
挂面
150g
酱牛肉
适量
2片
葱叶
少量
3瓣
少量
步骤
  • 1. 准备好所有材料,酱牛肉切薄片
  • 2. 热锅放花生油,烧热后下蒜瓣翻炒
  • 3. 加入清水
  • 4. 放入等量高汤
  • 5. 大火煮沸后加入挂面
  • 6. 中火煮开后放入牛肉片
  • 7. 中火煮两分钟后加入白菜
  • 8. 加入白菜半分钟后就可以关火出锅喽!
  • 9. 撒上葱花~完成!有木有很美味?^O^
小贴士
牛肉高汤兑等量清水做面汤,口感刚刚好
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