鲫鱼米线
热度:7
收藏
|
这是我自己即兴发挥，这道菜特别健康，特别营养，我自己吃过也还是很不错的哦。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 准备好所有的材料，鲫鱼，卤蛋，米线，玉米，豆芽，青菜，卤豆腐。 -
2. 把鲫鱼两面煎黄加如姜葱，倒入1500克水，熬制15分钟，将鲫鱼熬化，放入胡椒粉8克，鸡精8克，盐根据个人口味适量，然后把鱼汤漏出来，鱼骨不要。 -
3. 将米线放入鱼汤中烫一下，打起放入碗中，然后把玉米，青菜，豆芽，烫一下，然后摆在碗上。 -
4. 将卤蛋，卤豆腐放在上面，在放入一个薄荷叶，将鱼汤轻轻的倒上去，然后淋一点红油即可
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士
-
这道菜的其他做法
-
鲫鱼米线
7热度