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小鸡爬豆腐（云南家常菜）

小鸡爬豆腐（云南家常菜）

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在家会经常做的家常菜，清淡，豆蛋白，老少皆宜。

食材

嫩豆腐

1块

韭菜

适量

油

适量

盐

适量

味精

适量

步骤

1. 豆腐用手捏碎
2. 韭菜切成短小的段。
3. 烧开油，先炒韭菜。
4. 下豆腐，一起炒。豆腐炒软后放盐、味精。
5. 出锅～开动！

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