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银鱼香菇汤
银鱼香菇汤
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银鱼最经典的做法,莫过于汤羹。与香菇搭配一起煮汤,汤汁无比鲜鲜香,而且热量低,脂肪少,却含有大量的维生素及蛋白质,从而达到瘦身的效果。
时间: 10-30分钟
食材
200g
干香菇
10朵
适量
适量
步骤
  • 1. 食材图
  • 2. 香菇用温水泡发择洗干净
  • 3. 泡发好的香菇切丝 银鱼择洗干净沥干
  • 4. 坐锅煮开水
  • 5. 放入香菇丝
  • 6. 盖锅盖,煮10分钟
  • 7. 放入银鱼
  • 8. 煮滚
  • 9. 倒入鱼露调味
  • 10. 倒入一点食用油,拌匀
  • 11. 熄火盛出
小贴士
鱼露有提鲜的作用