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豆渣煎饼

豆渣煎饼

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豆渣煎饼

时间: 10-30分钟

食材

豆渣

100g

面粉

250g

油

适量

盐

适量

韭菜

适量

鸡蛋

适量

步骤

1. 准备好食材
2. 韭菜切成末
3. 面粉放入一个大碗里，加入鸡蛋
4. 调成面糊
5. 放入豆渣和韭菜，混合调成饼糊
6. 平底锅烧热后，倒入油，用勺舀一勺面粉放入锅里
7. 小火煎至两面金黄即可，吃的时候可以用刀切成小块

小贴士

韭菜可以换成小青菜

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