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蚝油时蔬杏鲍菇
蚝油时蔬杏鲍菇
热度:6
这道菜其实特别简单,没什么难度,放了蚝油基本上不用放盐了,其次是可以根椐自己的喜好,加各种时蔬也不错,颜色更丰富,营养更高。
时间: 10-30分钟
食材
400g
100g
50g
适量
蚝油
2汤匙
15g
步骤
  • 1. 准备材料。
  • 2. 将胡萝卜、黄瓜分别切片。
  • 3. 杏鲍菇切片。
  • 4. 炒锅中放底油小火爆香蒜片。
  • 5. 下入胡萝卜翻炒。
  • 6. 下入杏鲍菇翻炒。
  • 7. 煸炒到杏鲍菇发软加入蚝油2汤匙,继续翻炒。
  • 8. 最后下入黄瓜片、胡椒粉迅速翻炒出锅。
小贴士
加了蚝油就不用再加盐了,提倡要少盐少油。
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