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香肠炒馒头丁
香肠炒馒头丁
热度:61
前几天逛超市是买了几根香肠,放在冰箱一直没吃,昨天剩了一个馒头,放点香肠、芹菜丁炒了炒,作为老公的早餐了。
时间: 10分钟内
食材
1个
香肠
50g
50g
甜玉米
50g
1个
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 香肠、芹菜切丁
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 裹匀馒头丁
  • 4. 坐锅,放油,煎好馒头丁,盛出备用
  • 5. 坐锅,放油,炒香香肠
  • 6. 放芹菜丁翻炒一会儿
  • 7. 放入玉米粒
  • 8. 放盐、翻炒一会儿
  • 9. 放入馒头丁,翻炒
  • 10. 放鸡精,翻几下出锅
  • 11. 装盘
小贴士
馒头丁裹匀鸡蛋液,口感松软,不油腻!