芹菜豆干
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我对豆干也有一个情结豆干以前是天天会出现在我家餐桌上得不是因为便宜而是因为我妈就是做豆干批发得
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 汤锅烧水，将豆干丝下锅，加入适量细盐微焯。 -
2. 热锅加油，入香菇丝爆香。 -
3. 将芹菜及豆干沥水出锅。 -
4. 再将豆菜及芹菜入炒锅内。 -
5. 加入适量细盐翻炒入味。 -
6. 再加入适量清水，煮至入味及微收汁。 -
7. 关火，加入鸡精既可。 -
8. 一份简单爽口的芹菜炒豆干完成。
小贴士
这是一款简单的家常小炒，亲们按自己的口味来调就OK。
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