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西芹炒木耳

西芹炒木耳

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很清肠的小菜，不油不腻，相当清淡。脆生生的西芹，脆生生的木耳，嚼在嘴里，都是清脆

时间: 10分钟内

食材

芹菜

300g

木耳

适量

花椒

适量

葱

适量

蒜

适量

盐

适量

油

适量

鸡精

适量

步骤

1. 木耳洗净撕成小朵，芹菜切成小段。
2. 花椒入锅中爆香捞出。
3. 放入葱蒜爆香。
4. 加入芹菜略炒。
5. 加入木耳翻炒。
6. 加盐、鸡精调味出锅。

小贴士

1、芹菜较嫩，略炒保持清脆即可。
2、木耳温水泡发。

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