罗宋汤
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罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，在美国和其他西方国家也很常见。主要成分是甜菜，此外通常还加有圆白菜和土豆等其他蔬菜。
步骤
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1. 土豆切片，卷心菜切碎 -
2. 番茄切块 -
3. 锅中热油 -
4. 倒入卷心菜土豆翻炒 -
5. 再倒入番茄翻炒 -
6. 加足量水，加入番茄酱和糖，煮半个小时左右，最后加水淀粉调浓稠度
小贴士
喜欢酸的可以多加点番茄酱，喜欢甜的多加糖，想浓稠点多加淀粉
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