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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

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简答的家庭快手菜，配米饭吃绝配

时间: 10分钟内

食材

西红柿

4个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

白糖

适量

葱

适量

步骤

1. 西红柿洗净切块
2. 鸡蛋打散备用
3. 锅内倒入适量的油，倒入打散的鸡蛋炒散
4. 将鸡蛋拨到一边，加入葱花炒香
5. 放入切好的西红柿，翻炒，加入适量的盐，糖调味

小贴士

鸡蛋打散的时候可以加入一点水，炒出来的鸡蛋很蓬松

西红柿翻炒的时间不要太久了

放入一点白糖可以减轻西红柿的酸味

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