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木耳肉末豆腐
木耳肉末豆腐
热度:5
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。家常吃的比较多,女儿喜欢吃盒装的那种很嫩的豆腐,味道入味很快也好吃
时间: 10-30分钟
食材
1盒
猪瘦肉
200g
100g
适量
适量
适量
生抽
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 肉剁碎,豆腐切成块,木耳和葱切碎
  • 3. 先炒肉糜
  • 4. 炒均匀
  • 5. 然后放入木耳和葱
  • 6. 炒均匀加入生抽
  • 7. 然后倒入豆腐
  • 8. 晃动锅
  • 9. 淀粉水半碗
  • 10. 倒入
  • 11. 调入盐和鸡精
  • 12. 盛出即可
小贴士
豆腐容易碎,放入锅中要尽量晃动,不要用锅铲
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