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西红柿炒茄子
西红柿炒茄子
热度:6
老公很喜欢吃茄子,所以晚上特意买了个茄子,因为茄子容易黑汤,所以加点西红柿来炒着吃味道会很不错,色泽也很好
时间: 10分钟内
食材
350g
150g
适量
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好一个茄子
  • 2. 把茄子洗干净
  • 3. 用刀把茄子切成薄片
  • 4. 然后把茄子切成细丝
  • 5. 把切好的茄子丝盛入盘子中
  • 6. 准备好一个西红柿
  • 7. 把洗好的西红柿切成块
  • 8. 炒勺中加入适量的油,然后把茄子倒入炒勺中
  • 9. 加入适量的酱油
  • 10. 然后把西红柿倒入炒勺中
  • 11. 然后再加点盐
  • 12. 准备好适量的蒜瓣然后切成片
  • 13. 待茄子炒的差不多的时候将蒜片倒入炒勺中
  • 14. 最后盛入盘子中食用
小贴士
茄子容易黑汤,所以加点西红柿色泽好味道也不错
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