咖喱猪蹄
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咖喱猪蹄
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 食材：猪蹄（已清洗焯水）、土豆（已清洗去皮切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开）、咖喱块 -
2. 将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。 -
3. 加适量的料酒。 -
4. 接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。 -
5. 焖至没气后开盖。 -
6. 然后，合入切好的土豆和胡萝卜，搁入咖喱块翻动一下煮开煮至土豆、胡萝卜熟软。 -
7. 最后，加适量的生抽。 -
8. 加适量的盐。 -
9. 调味翻匀，即可。
小贴士
随意做
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