紫苏排骨
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家里都有种些小配菜，象紫苏，迷迭香，薄荷，辣椒，每次做菜都会给下些。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 先分享下自家种的小配菜。 -
2. 简单材料 -
3. 排骨洗净汆下开水洗掉泡沫，热锅下油爆姜，蒜头，放排骨翻炒。 -
4. 排骨炒到有点上色下米酒炒5分钟，再下酱油翻炒入味，倒入清水未入排骨焖煮20分钟。 -
5. 煮到一半下紫苏叶跟糖再焖煮到可以收汁就装盘。 -
6. 成品图 -
7. 成品图
小贴士
紫苏还可以跟鸡肉鸭肉这些换着煮都行。
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这道菜的其他做法
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紫苏排骨
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