酸辣土豆丝
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切土豆丝太累了…………真的要买一个擦丝器了……
时间: 10分钟内
步骤
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1. 土豆削皮切丝
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2. 泡到水里面
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3. 多洗几遍直到水清
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4. 冷油下花椒小火炸花椒油
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5. 把花椒捞出来
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6. 下蒜和辣椒
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7. 土豆丝沥干水扔锅里开始扒拉
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8. 下生抽和盐和鸡精和一点点糖
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9. 扒拉扒拉出锅啦!
小贴士
土豆丝自己切太累了,用擦丝器啊朋友们!
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