芹丁炒腊肠
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冰箱有一把芹菜，一直没有吃，今天中午的时候，婆婆切成了小丁，她牙口不好，所以芹菜都是切丁的。我问怎么炒呢，没有肉吗？她才发现肉没有解冻，可是都中午了，解冻是来不及了，我说就炒腊肠吧，然后炒出来，发现味道和颜色都是非常的好呢。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 芹菜切丁 -
2. 葱花切碎 -
3. 腊肠准备好 -
4. 腊肠切小块 -
5. 锅内热油 -
6. 放入腊肠炒一下 -
7. 腊肠推到一边放入葱花 -
8. 然后放入芹菜丁 -
9. 炒芹菜的同时把腊肠取出来（因为这个腊肠本身就是咸的，又特别吸盐） -
10. 翻炒切丁，并倒入适量的酱油和少许的水，然后放入盐，让盐味都进入芹菜 -
11. 倒入炒好的腊肠翻炒一下即可。
小贴士
炒芹菜的同时把腊肠取出来（因为这个腊肠本身就是咸的，又特别吸盐）
所以这样可以让盐味都进入芹菜
所以这样可以让盐味都进入芹菜
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这道菜的其他做法
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芹丁炒腊肠
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