鸡蛋干拌莴笋
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鸡蛋干拌莴笋
时间: 10分钟内
步骤
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1. 原料如下，莴苣去皮、香菜洗净备用 -
2. 鸡蛋干薄片 -
3. 莴苣擦丝 -
4. 香菜切段、大蒜去皮切碎 -
5. 将所有的材料全部放入一个大碗里 -
6. 加入两勺醋，一勺老干妈 -
7. 1茶匙糖 -
8. 然后拌匀就开吃吧
小贴士
多动症儿童，患眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏之人不宜食用。一般人也不宜过量或是经常食用莴笋，否则会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。若多食莴笋引起夜盲和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转。女性月经来潮期间以及寒性痛经之人，忌食凉拌莴笋。
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